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- Portions alimentaires :
Les Biais de Perception de la Taille des Portions; Effets du Packaging et du
Halo Santé.
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How
Packaging Makes us Fat: Volume Estimation Heuristics and Size Preferences
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Quels sont les biais de
perception des consommateurs face à un packaging et aux claims?
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Les biais de perception créés par
le design des emballages alimentaires
Harvard School of Public Health, nutrition
seminar, Boston MA, March 2012. Click here for video and slides.
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How Food Marketing Distorts Portion Size
Perceptions and Preferences